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Descrizione Alle migliori albicocche nei frutteti, raccolte al punto giusto di maturazione e lavorate dopo poche ore, aggiungiamo lo sciroppo con il vino Nebbiolo e zucchero di canna. Si ottiene così un prodotto conservato con le stesse caratteristiche del prodotto fresco con proprietà organolettiche uniche e che esalta il particolare sapore di questa particolare varietà … -
Descrizione Le albicocche che coltivamo nei nostri frutteti di Alba, vengono raccolte al punto giusto di maturazione e lavorate dopo poche ore. Entro 24 ore dalla raccolta vengono lavorate aggiungendo sciroppo naturale a base di una delicatissima Grappa di Moscato che viene ottenuta da una lenta distillazione delle vinacce atte a divenire Moscato d’Asti. Si … -
Descrizione Alle migliori albicocche dei nostri frutteti di Alba e delle Langhe, raccolte al punto giusto di maturazione e lavorate dopo poche ore, aggiungiamo lo sciroppo naturale “light” fatto con acqua e zucchero di canna. Si ottiene così un prodotto conservato con le stesse caratteristiche del prodotto fresco con proprietà organolettiche uniche e che esalta … -
Descrizione Nelle Langhe, ma soprattutto nel Roero siamo da sempre produttori di castagne. Arrostiamo sulla brace le castagne fresche per poi essere conservate in sciroppo “light” di zucchero di canna. Abbiamo così un prodotto conservato con le stesse caratteristiche delle caldarroste appena preparatema con proprietà organolettiche uniche. Sono ottime da degustare al naturale, semplicemente … -
Le ciliegie vengono coltivate nei nostri frutteti di Alba, Langhe e Roero. Vengono raccolte rigorosamente a mano più volte nella stagione per rispettare la maturazione naturale e per permetterci di avere un prodotto maturo al punto giusto. Abbiamo in questo modo una materia prima naturalmente dolce e di ottima qualità che lavoriamo dopo poche ore … -
Descrizione L’ Azienda Agricola Prunotto M. coltiva da sempre nei frutteti di Alba, Langhe e Roero, le ciliegie. Vengono raccolte rigorosamente a mano più volte nella stagione per rispettare la maturazione naturale e per permetterci di avere un prodotto maturo al punto giusto. Abbiamo in questo modo una materia prima naturalmente dolce e di … -
Le Pera Madernassa da noi contivate nei nostri frutteti di Alba e delle Langhe, vengono conservate con l’aggiunta di un altro prodotto tipico della zona: il vino Dolcetto. E’ una dei modi più tipici per apprezzare questo frutta particolare. Le pere vengono raccolte a giusta maturazione e lavorate dopo poche ore, aggiungiamo lo sciroppo naturale … -
Le Pera Madernassa da noi contivate nei nostri frutteti di Alba e delle Langhe, vengono conservate in maniera particolare: con il vino Moscato, vino tipico e molto aromatico che viene prodotto vicino alla nostra azienda. Otteniamo un prodotto molto particolare e con un sapore molto particolare e fruttato grazie ai particolari aromi che vengono ceduti … -
La Pera Madernassa viene da noi contivata nei nostri frutteti di Alba e delle Langhe. Le pere vengono raccolte a giusta maturazione e lavorate dopo poche ore, aggiungiamo lo sciroppo naturale “light” fatto con acqua e zucchero di canna. Si ottiene così un prodotto conservato con le stesse caratteristiche del prodotto fresco con proprietà organolettiche … -
Descrizione Nella nostra azienda agricola di Alba coltiviamo da ormai moltissimi anni le Pere William. Le pere vengono raccolte al giusto punto di maturazione a fine estate e la loro successiva trasformazione avviene solo con l’aggiunta di un tipico vino dolce delle Langhe: il Brachetto. Questo è un modo diverso per apprezzare questo frutto estivo … -
Descrizione Coltiviamo le Pere William nei nostri frutteti di Alba e delle Langhe. La successiva trasformazione avviene solo con l’aggiunta di zucchero di canna. E’ una dei modi più tipici per apprezzare questo frutto estivo così particolare. Le pere vengono raccolte a giusta maturazione e lavorate dopo poche ore, aggiungiamo solo lo sciroppo naturale light … -
Le pesche nettarine vengono coltivate nei nostri frutteti di Alba, “capitale” delle Langhe ed in parte nel Roero. Vengono raccolte al punto giusto di maturazione e lavorate dopo poche ore. Aggiungiamo quindi il vino Moscato e lo zucchero di canna per ottenete questo prodotto così particolare e caratteristico. Si ottiene così un prodotto conservato con … -
Le pesche nettarine da noi coltivate nei nostri frutteti di Alba, “capitale” delle Langhe vengono raccolte al punto giusto di maturazione e lavorate dopo poche ore, aggiungiamo lo sciroppo naturale “light” fatto con acqua e zucchero di canna. Queste pesche in particolare erano tradizionalmente coltivate nelle vigne e, siccome un tempo il pranzo veniva consumato … -
Alle migliori pesche nettarine, raccolte nei nostri frutteti di Alba al punto giusto di maturazione e lavorate dopo poche ore, aggiungiamo lo sciroppo naturale “light” fatto con acqua e zucchero di canna. Si ottiene così un prodotto conservato con le stesse caratteristiche del prodotto fresco con proprietà organolettiche uniche e che esalta il particolare sapore … -
Descrizione Dal lontano 1863, anno di nascita della nostra azienda coltiviamo le prugne. I fertili terreni di Alba e delle Langhe sono particolarmente adatti a questa cultura. Le migliori prugne che raccogliamo al punto giusto di maturazione vengono lavorate dopo poche ore, aggiungendo lo sciroppo naturale a base della pregiatissima Grappa di Moscato che viene ottenuta … -
Descrizione Nei nostri frutteti di Alba, Langhe e Roero, coltiviamo le prugne che raccolte al punto giusto di maturazione vengono lavorate dopo poche ore, aggiungendo lo sciroppo naturale “light” fatto con acqua e zucchero di canna. Si ottiene così un prodotto conservato con le stesse caratteristiche del prodotto fresco con proprietà organolettiche uniche e … -
Descrizione Alba, le Langhe ed il Roero sono da sempre famosi nel mondo per la coltivazione dell’uva. Subito dopo la raccolta di questo prezioso frutto della natura inizia la trasformazione immergendolo in sciroppo naturale a base della pregiatissima Grappa di Moscato che viene ottenuta da una lenta distillazione delle vinacce atte a divenire Moscato d’Asti. Si … -
Descrizione Alba, le Langhe ed il Roero sono da sempre famosi nel mondo per la coltivazione dell’uva. Abbiamo quindi pensato di trasformare questo meraviglioso frutto aggiungendo solo sciroppo naturale “light” fatto con acqua e zucchero di canna. Si ottiene così un prodotto conservato con le stesse caratteristiche del prodotto fresco con proprietà organolettiche uniche e …
