Legumi

  • Adzuki rossi
    Adzuki rossi
    Descrizione I fagioli Adzuki sono legumi che vengono comunemente detti anche soia rossa. I semi sono piccoli (circa 5-6mm di diametro) con una caratteristica fessura bianca in corrispondenza dell’ ”occhio”. Sono particolarmente diuretici, ricchissimi di fibra insolubile e solubile, tra cui due fibre probiotiche, l’inulina e la pectina. Sono presenti in misura elevata sali minerali ...
  • Ceci
    Ceci
    Descrizione Il Cecio è un alimento equilibrato, completamente privo di colesterolo, ricco di nutrienti essenziali: ha il doppio delle proteine dei cereali, è una buona fonte di vitamine (in particolare del gruppo B e PP), di minerali (calcio, potassio, fosforo e ferro) e contiene amido e fibre (solubili e insolubili). I fagioli sono legumi, ovvero ...
  • Fagioli Borlotti
    Fagioli Borlotti
    Descrizione I fagioli sono legumi, ovvero semi commestibili delle piante appartenenti alla famiglia delle Papilionacee. Crudi non sono digeribili, per cui la consumazione deve avvenire previa cottura. Sono ricchi di fibre, i fagioli contengono proteine, potassio, ferro, sodio e magnesio. Informazioni elementari Nome prodotto: Fagiolo Borlotto Categoria: Legumi Peso netto: 500 g. Ingredienti: Fagioli Materia ...
  • Fagioli Corona
    Fagioli Corona
    Descrizione Nell’Azienda Agricola Prunotto mariangela, siamo da sempre coltivatori ed estimatori di legumi. I fagioli sono legumi, ovvero semi commestibili delle piante appartenenti alla famiglia delle Papilionacee. Sono ricchi di fibre, i fagioli contengono proteine, potassio, ferro, sodio e magnesio. Informazioni elementari Nome prodotto: Fagiolo Corona Categoria: Legumi Peso netto: 500 g. Ingredienti: Fagioli Materia ...
  • Fagioli dell’Occhio
    Fagioli dell’Occhio
    Descrizione Da sempre nell’azienda Agricola Prunotto siamo grandi estimatori di questo particolare “frutto” della nostra terra. I fagioli sono legumi, ovvero semi commestibili delle piante appartenenti alla famiglia delle Papilionacee. Sono ricchi di fibre, i fagioli contengono proteine, potassio, ferro, sodio e magnesio. Informazioni elementari Nome prodotto: Fagioli dall’occhio (Vigna Unguiculata) Categoria: Legumi Peso netto: ...
  • Fagioli Lima
    Fagioli Lima
    Descrizione E’ un alimento equilibrato, completamente privo di colesterolo, ricco di nutrienti essenziali: ha il doppio delle proteine dei cereali, è una buona fonte di vitamine (in particolare del gruppo B e PP), di minerali (calcio, potassio, fosforo e ferro) e contiene amido e fibre (solubili e insolubili). I fagioli sono legumi, ovvero semi commestibili ...
  • Fagioli Neri
    Fagioli Neri
    Descrizione I fagioli sono legumi, ovvero semi commestibili delle piante appartenenti alla famiglia delle Papilionacee. Sono ricchi di fibre, i fagioli contengono proteine, potassio, ferro, sodio e magnesio. Informazioni elementari Nome prodotto: Fagioli Neri Categoria: Legumi Peso netto: 500 g. Ingredienti: Fagioli Materia prima Origine: Italia Varietà: Vigna unguiculata Contesto climatico della raccolta: asciutto Data ...
  • Lenticchie decorticate
    Lenticchie decorticate
    Descrizione Le lenticchie sono i semi di una pianticella erbacea annuale originaria dell’Asia e del Mediterraneo, appartenente alla famiglia delle papilionacee. Il loro nome botanico “Lens” deriva dalla forma a lente del seme. Il frutto è un baccello rettangolare corto contenente due o tre semi dalla forma lenticolare, appiattita e dal colore variabile dal giallo ...
  • Lenticchie occhio di pernice
    Lenticchie occhio di pernice
    Descrizione Dopo un’attenta selezione delle sementi, la nostra azienda ha selezionato questa particolare varietà di Lenticchie. Le lenticchie sono i semi di una pianticella erbacea annuale originaria dell’Asia e del Mediterraneo, appartenente alla famiglia delle papilionacee. Il loro nome botanico “Lens” deriva dalla forma a lente del seme. Il frutto è un baccello rettangolare corto ...

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