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Category Archive for: ‘Dessert’
Sponge cake alle Prugne

Saranno necessari 200g burro ammorbidito 200g zucchero 4 uova Semi di 2 stecche di vaniglia o 2 cucchiaini (teaspoon) di estratto di vaniglia 200g di farina 2 cucchiaini di lievito in polvere 5-6 cucchiai di confettura di prugne Az. Agr. Prunotto Mariangela 300ml panna da cucina zucchero a velo   Procedimento Preriscaldare il forno a 180°. …

Plumcake alle fragole

Saranno necessari   2 uova 120 g zucchero 200 g di farina 00 50 g di maizena 1 cucchiaio di lievito per dolci 250 g di yogurt 80 g di olio di oliva 150 g confettura extra di fragole Mariangela Prunotto Az. Agr. bacca di vaniglia   Procedimento   Sbattete le uova con lo zucchero …

Biscotti con le Pesche all’amaretto

Saranno necessari   300 farina 170 burro 80 zucchero (una volta tanto ho usato quello normale, bianco, perchè quello di canna lascia il biscotto troppo grezzo) 1 uovo 1/2 vasetto di Pesche all’amaretto Az. Agr. Prunotto Mariangela   Procedimento Mescolare la farina con lo zucchero, l’uovo sbattuto, il burro a pezzetti e impastare energicamente fino …

Fagottini di Prugne

Saranno necessari   250 g di burro 500 g fi farina tipo 0o 4 tuorli d’uovo 200 g. di zucchero 1 vasetto confettura extra di Prugne Az.Agr. Prunotto M.   Procedimento Amalgamare a freddo tutti gli ingredienti tranne la confettura sino ad ottenere un impasto omogeneo. Stendere la sfoglia ad uno spessore di circa 3 …

Torta con zucca

Saranno necessari   Farina per torte oo 50 gr zucca 50 gr zucchero 40 gr burro 3 uova 120 gr olio extravergine di oliva 1 vaso Confettura extra di Albicocche Prunotto M. 2 cucchiai di mandorle a filetti Preparazione Versare il contenuto della busta nella ciotola dello sbattitore elettrico, aggiungere le uova e l’olio e …

Panbrioche alla Lavanda

Saranno necessari   250 gr di farina Manitoba 100 gr di burro fuso 75 gr di acqua a temperatura ambiente 2 uova medie a temperatura ambiente 50 gr di miele di acacia Az. Agr. Prunotto M. pizzico di sale 3 gr di lievito di birra liofilizzato 3-4 cucchiai di fiori di lavanda   Procedimento   …