Saranno necessari
- 300 g di pesto al basilico biologico Az. Agr. Prunotto M.
- 1/2 l di besciamella (preparata con 1/2 l di latte, 30 gr di burro, 30 gr di farina 00, un pizzico di sale, un pizzico di noce moscata ed un pizzico di aglio granulare)
- pomodori pelati Biologici dell’Az. Agr. Prunotto M.
- mozzarella
- parmigiano grattugiato
- sfoglie per lasagna
- burro
Procedimento
Sul fondo dello stampo adagiare qualche fiocchetto di burro, qualche pezzetto di pomodoro e della besciamella.
Per comodità potete mischiare insieme il pesto con la besciamella.
Disporre un primo strato di lasagne, ricoprire con besciamella e pesto, spolverare di parmigiano e di mozzarella, disporre qualche cubetto di pomodoro e procedere con altri strati come questi fino a circa 4-5 strati.
Infornare a 200°C per circa 25 minuti, o comunque finchè la teglia non avrà una crosticina dorata in superficie e pungendo con la forchetta la pasta risulterà morbida.
Infornare a 200°C per circa 25 minuti, o comunque finchè la teglia non avrà una crosticina dorata in superficie e pungendo con la forchetta la pasta risulterà morbida.
Buon Appetito!
(Thanks to Lunanerazzurra)
