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Tag Archive for: ‘albicocche’
Le mille fioriture

La Primavera in Alba I colori animano la nostra campagna e la nostra azienda. Nel cielo, in un crescente tepore, si possono già scorgere le prime api intente a bottinare i primi fiori aperti. E’ la fioritura a colorare questo angolo racchiuso fra le Langhe ed il Roero. Qui l’azienda agricola Prunotto Mariangela coltiva la …

Sfogliatine di albicocche

Saranno necessari   una confezione di pasta sfoglia surgelata, un rosso d’uovo, 8 albicocche, 100 gr. di confettura extra di albicocche Prunotto Mariangela azienda agricola , 125 gr. di zucchero semolato   Procedimento   Fate scongelare la pasta, tiratela in una sfoglia rettangolare lunga quanto basta per poterne ricavare otto quadrati larghi 10 cm.; ricordate …

Albicocche al Nebbiolo con Gelato alla vaniglia in cialda

Saranno necessari 300 gr di Farina 30 gr di Burro 40 gr di Zucchero Semolato 2 Uova un Pizzico di Sale 120 gr di Vin Santo Olio di semi d’arachide per friggere 500 gr di gelato alla Vaniglia un Barattolo di Albicocche al Nebbiolo Prunotto Mariangela Azienda Agricola Cioccolato Fondente (1 tavoletta)   Procedimento   …

Torta di Mandorle e ciliegie

Saranno necessari 200 g. confettura extra di Fragole Prunotto Mariangela 150 g. Ciliegie sciroppate Prunotto Mariangela 250 gr di zucchero 3 uova 300 gr di farina 00 100 gr di mandorle pelate e tritate 1 cucchiaio di zucchero vanillinato 1 bustina di lievito buccia grattugiata di limone mezzo bicchiere di latte un cucchiaino di aroma …

Fiori di panna

Saranno necessari   3 fogli di Colla di pesce 500 ml Panna liquida 1 bacello Vaniglia 150 g Zucchero Topping al cioccolato sciroppo di amarene albicocche sciroppate Azienda Agricola M. Prunotto cioccolatini   Procedimento   Mettere a mollo i fogli di colla di pesce in acqua fredda per 10 minuti e tagliare nel senso della …

Torta di Albicocche e Carote

Sarano necessari 100 g carote 5 albicocche sciroppate Azienda Agricola Mariangela PRUNOTTO 50 g mandorle tostate 2 uova 50 g zucchero 250 g farina bianca 10 g uvetta sultanina 1 dl latte 30 g burro 1 bustina di lievito mezzo limone zucchero al velo sale   Procedimento Mettete in ammollo l’uvetta per 10 minuti per …

Albicocche con farcia di pistacchi

Saranno necessari   Ingredienti (per 6 persone)   250gr di ciliegie sciroppate Azienda Agricola Prunotto Mariangela 12 albicocche sciroppateAzienda Agricola Prunotto Mariangela 50gr di pistacchi non salati 1 limone 1 C di miele di menta Azienda Agricola Prunotto Mariangela 1 C di zucchero di canna     Preparazione   Iniziamo con il preparare la salsa …

Torta con zucca

Saranno necessari   Farina per torte oo 50 gr zucca 50 gr zucchero 40 gr burro 3 uova 120 gr olio extravergine di oliva 1 vaso Confettura extra di Albicocche Prunotto M. 2 cucchiai di mandorle a filetti Preparazione Versare il contenuto della busta nella ciotola dello sbattitore elettrico, aggiungere le uova e l’olio e …

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