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Tag Archive for: ‘dessert’
Sponge cake alle Prugne

Saranno necessari 200g burro ammorbidito 200g zucchero 4 uova Semi di 2 stecche di vaniglia o 2 cucchiaini (teaspoon) di estratto di vaniglia 200g di farina 2 cucchiaini di lievito in polvere 5-6 cucchiai di confettura di prugne Az. Agr. Prunotto Mariangela 300ml panna da cucina zucchero a velo   Procedimento Preriscaldare il forno a 180°. …

Biscotti con le Pesche all’amaretto

Saranno necessari   300 farina 170 burro 80 zucchero (una volta tanto ho usato quello normale, bianco, perchè quello di canna lascia il biscotto troppo grezzo) 1 uovo 1/2 vasetto di Pesche all’amaretto Az. Agr. Prunotto Mariangela   Procedimento Mescolare la farina con lo zucchero, l’uovo sbattuto, il burro a pezzetti e impastare energicamente fino …

Fagottini di Prugne

Saranno necessari   250 g di burro 500 g fi farina tipo 0o 4 tuorli d’uovo 200 g. di zucchero 1 vasetto confettura extra di Prugne Az.Agr. Prunotto M.   Procedimento Amalgamare a freddo tutti gli ingredienti tranne la confettura sino ad ottenere un impasto omogeneo. Stendere la sfoglia ad uno spessore di circa 3 …

Panbrioche alla Lavanda

Saranno necessari   250 gr di farina Manitoba 100 gr di burro fuso 75 gr di acqua a temperatura ambiente 2 uova medie a temperatura ambiente 50 gr di miele di acacia Az. Agr. Prunotto M. pizzico di sale 3 gr di lievito di birra liofilizzato 3-4 cucchiai di fiori di lavanda   Procedimento   …

Torta di Pere Madernassa

Saranno necessari 2 vasetti di Pere Madernassa sciroppate o al vino 4 uova intere 1,5 hg. amaretti sbriciolati 1 hg di polvere di cioccolato 1 cucchiaio di cacao in polvere 4 cucchiai di zucchero 1 limone 1 cucchiaio di rhum burro   Procedimento   Far cuocere in forno le pere sgocciolate e passare il tutto …

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