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Veggie Burger

Marzo 1, 2012|Antipasti, Le Ricette di Mariangela, Secondi
Home » Blog » Le Ricette di Mariangela » Antipasti » Veggie Burger
Veggie Burger

Saranno necessari

Per la salsa agropiccante:

  • 2 peperoncini
  • 4 chiodi di garofano
  • 1 confezione Sugo alla piemontese Az. Agricola Prunotto Mariangela
  • 2 cucchiaini di aceto di mele
  • 1 cucchiaino di Miele di Castagno Mariangela Prunotto

 

Procedimento

Pestare i peperoncini e i chiodi di garofano in un mortaio, fino a polverizzarli.
Lavorare la salsa alle verdure con le spezie, il miele e l’aceto e far riposare, per permettere agli aromi di amalgamarsi.
Inoltre:
  • 4 Hamburger vegetariani
  • maionese
  • Salsa al peperone rosso Az. Agricola Prunotto Mariangela

Procedimento

Scaldare la griglia e usarla per tostare 4 panini, tagliati a metà.
Cuocere le svizzere vegetariane.
Spalmare la metà inferiore dei panini con la maionese, appoggiare sopra le svizzere e completare con la salsa al peperone rosso o con la salsa agropiccante, in base ai gusti dei tuoi commensali.

Buon Appetito!

 

(Thanks to l’Omin di pan pepato)

Marzo 1, 2012 mariangela prunotto

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