Budini al parmigiano con gelatina balsamica Prunotto Saranno necessari Ingredienti per 4 persone: 100 gr. di parmigiano reggiano; 100 gr. di robiola; 25 gr. di farina; 2 uova; 2 dl di panna o latte; pepe macinato fresco; noce moscata q.b.; gelatina balsamica Mariangela Prunotto Azienda Agricola in Alba Procedimento In una terrina …