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Category Archive for: ‘La campagna’
… piantiamo i nostri pomodori …

  Dopo il lungo inverno, abbiamo prima effettuato il sovescio (metodo di concimazione naturale del terrno) per preparare al meglio i nostri campi che quest’anno accoglieranno le nostre piante di pomodoro e oggi abbiamo iniziato i primi trapianti.           Vengono tutti impiantati a mano e al più pesto inizieremo ad innaffiarli …

… tomato update ….

The fruit season going well! We just finish processing the cherries and the apricots that are now … ready to Eat from the jar!             Now the first tomato start to become ready for the picking…

Our tomatoes grown well

On those days here in Alba is really very hot, we had 37°C last week!!   Although our tomatoes grown very well.   … but we help them watered with spring water.   (the tomatoes and our farm in the back)   … we are quite near to the first crop!

Le ciliegie !!!!!

  Oggi abbiamo iniziato la raccolta delle ciliegie !   Da domani mattina inizieremo la lavorazione delle stesse.       Diventeranno Ciliegie sciroppate, o alla grappa, una gustosa confettura di Ciliegie o una deliziosa composta di ciliegie.      

… i pomodori ….

La nostra è una vera azienda di filiera completa dal seme al vasetto conservato al consumatore. I pomodori che abbiamo seminato in serra qualche settimana fa sono pronti per essere messi in pieno campo:               Questa mattina abbiamo iniziato il lavoro …     … e questo è il …

… una sorpresa !!!!

Questa mattina nella nostra azienda abbiamo avuto una bellissima sorpresa!                             Sono schiusi i pulcini che la chioccia ha covato naturalmente per lungo tempo!   … un augurio di Buona Pasqua veramente speciale!     Buona Pasqua!

… tree in flower …

It’s Springtime   On that period the land are really good! Quite all the tree in our farm are in flower!     The peach …   The Madernassa pear…   The apricots … … and soonest the apples…

… è arrivata la primavera !!!!!

La primavera …   Con le prime giornate calde anche le nostre piante hanno iniziato il loro “lavoro”. L’albicocco è una tra le prime nostre coltivazioni a fiorire infatti ha fioritura precoce e perciò è più soggetto a danni da ritorni di gelate. Nella fotografia uno dei nostri appezzamenti di Albicocche, esposto a sud/sud est …

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