Questa è una deliziosa e facile ricetta, magari da fare per un’occasione speciale…. Saranno necessari 70 g di burro 50 gr di cacao in polvere 50 gr di crema di cioccolato 180 gr di farina tipo “00” 150 gr di zucchero 150 ml di latte una bustina di lievito un pizzico di sale un …
Questa ricetta Vi permetterà di degustare le nostre lenticchie in maniera veloce ma gustosa … Il nome deriva dal fatto che saranno pronte in soli 20 minuti! Saranno necessari 300 gr. di lenticchie Occhio di pernice Prunotto M. 1 costa di sedano 1 peperone verde 1 cipolla di medie dimensioni 450 di Polpa di freschissima …
… una ricetta non molto “piemontese” ma che esalta il nostro miele … Saranno necessari 8 gamberi rossi freschissimi 2 pesche mature ma sode 1 cetriolo 1 costa di sedano tenera 1 limone 1/2 cucchiaio di cipollotto tagliato a cubetti 5 pomodorini tagliati a spicchi 2 foglie di menta 4 foglie di basilico …
Questa è una tipica ricetta per degustare le Pere Madernassa “al naturale” Saranno necessari 1 kg di Pere Madernassa Procedimento Cuocere le pere in forno, ad una temperatura di 180/200°, per circa 40 minuti (dipende dalle dimensione delle pere: più sono grandi, maggiore sarà il tempo di cottura). Disporle su un piatto cospargendole di …
Saranno necessari gr 800 di arrosto di tacchino 1 carota 1 gambo di sedano 1/2 cipolla olio extravergine di oliva 1 vasetto di Uva Sciroppata Prunotto M. 1 misurino di dado granulare senza glutammato vino bianco secco misto spezie per arrosto Preparazione In una casseruola soffriggete nell’olio la carota, cipolla e sedano tagliati a …
Saranno necessari 500 g di Ceci Prunotto M. 1 sedano carote 1 cipolla rosmarino aglio 500g di Passata di pomodoro Prunotto pasta di formato corto olio extravergine di oliva Procedimento Mettere in ammollo i ceci la sera prima, devono stare a bagno da 8 ore in su. Occorre mettere acqua abbondante perché ne assorbono …
Ricetta veloce ma appetitosa con una base dolce e morbida ma non troppo, una scioglievole e avvolgente crema al mascarpone e delle squisite pere al moscato… Saranno necessari Per 6 tartellette dal diametro di 8 cm Per la base 125 gr di farina “00”+ q.b. durante l’operazione di formazione delle tartellette 55 gr. di …
Questa ricetta è ideale per questi primi giorni di Autunno! Con i fagioli Lima è veramente squisita!!!! Saranno necessari 250 gr. di fagioli lima bolliti (sarà necessaria circa 1h. e 1/2 di cottura senza ammollo) 20 gr. di olio extra vergine di oliva 1 scalogno piccolo alcuni aghi di rosmarino 20 gr. di pancetta …