Saranno necessari 2 vasetti di Pere Madernassa sciroppate o al vino 4 uova intere 1,5 hg. amaretti sbriciolati 1 hg di polvere di cioccolato 1 cucchiaio di cacao in polvere 4 cucchiai di zucchero 1 limone 1 cucchiaio di rhum burro Procedimento Far cuocere in forno le pere sgocciolate e passare il tutto …
Saranno necessari 4 tranci di salmone fresco 340 g di Polpa freschissima di pomodoro MARIANGELA PRUNOTTO 20 g di burro 50 g di farina 00 timo q.b. sale grosso pepe nero q.b. 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva 100 ml di brodo preparato sale sino q.b. Procedimento In una casseruolina …
Semplice ricetta con frolla “light” Saranno necessari per la pasta frolla: 250 g di farina oo 1 cucchia olio extra vergine di oliva 1 cucchiaio di zucchero 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale scorza di limone qb per la farcitura 1oo g di confettura extra di Albicocche Prunotto Mariangela …
Saranno necessari 250 gr. di fagioli dell’occhio dell’ azienda agricola Prunotto Mariangela olio di oliva q.b. 1 cipolla rossa e mezzo 3 spicchio di aglio 1 rametto di rosmarino 3-4 foglie di salvia 400 gr. di pomodori pelati Az. Agr. Prunotto Mariangela 4 salsicce sale e pepe nero q.b. 1 cucchiaino di zucchero …
Saranno necessari – per l’impasto: 150 gr burro 150 gr zucchero 150 gr di nocciole in polvere 140 gr farina 00 135 gr farina di grano saraceno 2 tuorli pizzico di sale 4 gr di lievito per dolci 1/2 cucchiaino di cannella – per il ripieno: 350gr di composta di mele al caramello Azienda …
Saranno necessari 8 manciate di riso gr. 250 di sugo al basilico biologico Azienda Agricola Mariangela Prunotto sale parmigiano 1 spicchio di aglio olio extravergine di oliva Procedimento Soffriggete l’aglio nell’olio. Unite il riso e fatelo tostare. Aggiungete il pomodoro, un filo di olio ed un pò di acqua, salate e portate a cottura …
Anche questa notte la neve è caduta copiosa … … qui sotto le piante di Pere Madernassa coperte dalla neve …