Saranno necessari 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare confettura extra di pescheAz. Agricola Prunotto Mariangela ciliege alla grappaAz. Agricola Prunotto Mariangela latte zucchero a velo q.b. farina q.b. Procedimento Srotolare la pasta sfoglia su un piano infarinato. Stenderla un po’ e ricavare 12 dischi da 8 cm e 12 dischi da 10 cm. Sistemare …
Saranno necessari 380 gr farina per pane tipo 0 230 gr acqua a temperatura ambiente, ovvero il 60% della quantità di farina un quarto di cucchiaino di lievito secco per pane un cucchiaino di sale una pentola di ghisa con relativo coperchio un vasetto di cipolline alla brace Az. Agricola Prunotto Mariangela Procedimento Prendete …
Saranno necessari 200 g. confettura extra di Fragole Prunotto Mariangela 150 g. Ciliegie sciroppate Prunotto Mariangela 250 gr di zucchero 3 uova 300 gr di farina 00 100 gr di mandorle pelate e tritate 1 cucchiaio di zucchero vanillinato 1 bustina di lievito buccia grattugiata di limone mezzo bicchiere di latte un cucchiaino di aroma …
Saranno necessari 150 gr di yogurt greco 150 ml di latte di riso 2 cucchiai di Miele di Castagno Mariangela Prunotto Az. Agr. 2 fogli di gelatina 100 gr di Digestive 40 gr di burro cioccolato fondente Procedimento Sbriciolare i biscotti e nel frattempo sciogliere il burro in un padellino. Unire burro e biscotti e …
Saranno necessari 1 rotolo di pasta sfoglia fresca rettangolare qualche cucchiaio di Pesto Biologico al Basilico Az. Agr. Prunotto M. 1 panetto da 80 g di philadelphia o altro formaggio cremoso Procedimento Rotolare la pasta foglia e tagliarla con la rondella per pasta in tanti quadratini o rettangoli della misura che preferite. Adagiarli, ben …
Saranno necessari 200 ml di latte 80 g di farina 1 uovo 6 albicocche sciroppate Az. Agricola Prunotto M. 350 g di ricotta pistacchi q.b 1 cucchiaio di zucchero a velo + quello per la decorazione 4 cucchiai di miele di menta Azienda Agricola Prunotto M. 3 cucchiai di zucchero semolato Procedimento In una …
Saranno necessari Fagioli corona Azienda Prunotto Mariangela olive verdi olive nere di Gaeta cipollina nuova olio extra vergine di oliva limone Procedimento Mettere a bagno la sera prima ifagioli, al mattino cambiare l’acqua e mettere a cuocere. Una volta cotti e freddi condirli con la cipollina tagliata sottile, le olive, un pizzico di sale …
Saranno necessari 400 gr di fagioli dell’occhioPrunotto Mariangela Azienda Agricola 1 mazzetto di maggiorana 1 mazzetto di timo qualche filo di erba cipollina 1 foglia d’alloro sale fino marino integrale 2 cucchiai d’olio extra-vergine d’oliva Procedimento Fare ammollare i fagioli in acqua per 6 ore. Mettere una pentola d’acqua a bollire, una volta …
Saranno necessari 500g ciliegie sciroppate Azienda Agricola Prunotto Mariangela 3 uova 100g zucchero di canna 100g farina 00 1 bustina di vanillina 200ml latte 2 cucchiai di Rum zucchero a velo Procedimento Imburrate un ruoto e adagiateci le ciliegie sciroppate tagliate a metà. Ora preparate la pastella: sbattete a lungo le uova con …
Saranno necessari 1 kg di polpa di zucca mondata 1 peperoncino 1 giro generoso di Olio Extravergine di Oliva 1 cucchiaio di aceto di mele 1 cucchiaino di Miele di Castagno Az. Agr. Mariangela Prunotto 1 manciata di origano 2 prese di Sale Marino Affumicato 1 macinata di pepe nero Ingredienti per la parmigiana …