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Con le prime gelate mattutine la nostra campagna si ripara al meritato “riposo invernale”, è arrivato l’Autunno! L’autunno è una stagione con caratteristiche sue proprie, non è soltanto un periodo di passaggio tra le calde giornate estive e i primi geli invernali. Sono i giorni in cui la natura si prepara all’inverno: gli alberi si …

Questa è una ricetta particolarema dal sapore inconfondibile Saranno necessari 1 vasetto di Pomodori Pelati Prunotto M. 1 cucchiaino di Miele di Acacia Mariangela Prunotto 1 filo di Olio Extravergine di Oliva 1 pizzico di sale 2 pizzichi di di origano 1 confezione di Filetti di Sgombro 30 g. Formaggio fuso 1 cucchiaino di senape …

Questa ricetta Vi permetterà di degustare le nostre lenticchie in maniera veloce ma gustosa … Il nome deriva dal fatto che saranno pronte in soli 20 minuti! Saranno necessari 300 gr. di lenticchie Occhio di pernice Prunotto M. 1 costa di sedano 1 peperone verde 1 cipolla di medie dimensioni 450 di Polpa di freschissima …

… la pera Madernassa …

Oggi inziamo la raccolta della Pera Madernassa. La raccolta proseguirà per alcuni giorni. L’annata è stata particolarmente favorevole per questa cultura e questo ci permetterà diavere un ottimo prodotto finito trasformato.

Saranno necessari:   300 g di fagioli Corona Prunotto 2 spicchi grandi di aglio 4  pomodori Pelati Prunotto 1 ciuffetto di prezzemolo 4  foglie di alloro olio d’oliva 1 limone (succo) polvere di peperoncino sale   Procedimento Tenete i fagioli a bagno per una notte, quindi sciacquateli con molta cura e versateli in una pentola …

Questa è una ricetta che Vi permetterà di fare un’ottimo gelato all’Albicocca fuori stagione utilizzando semplicemente un vaso di Confettura extra di Albicocche che abbiamo preparato in stagione con le migliori albicocche fresche!   Il procedimento è veramente semplice, perché utilizza tutti ingredienti confezionati, semplicemente mescolati insieme, ma è velocissimo, si fa in meno di …

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