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Cheese and meat
pairings

Our wide range of sauces and preserves, rooted in traditional Piedmontese recipes, is perfect for enhancing cheeses, meats and every type of dish. From the sweet and delicate flavors of rosehip jam and wine jellies, to the sweet and sour aromatic notes of onion sauces, bagnetti, and tomato preserves, each product adds a refined and versatile touch. These specialties are ideal for those who want to enhance flavors with genuine and creative pairings.

All products
Cheese and meat pairings
Salsa al peperone rosso
Salsa al mirtillo
Salsa di fichi
Gocce di vino rosso
Gocce di aceto
Salsa di cipolle
Bagnetto rosso
Bagnetto verde
Composta di Pomodori verdi
Composta di Pomodori rossi
Salsa all’Albicocca
Gocce di vino bianco
Composta di Fichi
Cögnà all’albese
Miele delle colline albesi
Salsa di Pesche