La frutta sciroppata
La nostra frutta sciroppata nasce dal desiderio di conservare tutto il sapore della frutta fresca, raccolta nei nostri frutteti di Alba e delle Langhe al giusto punto di maturazione e lavorata entro poche ore. È un modo genuino e tradizionale per avere frutta di stagione sempre disponibile, pronta da gustare tutto l’anno.
Proponiamo tre varianti: quella semplice con sola acqua e zucchero, che esalta la purezza del frutto; quella aromatizzata al vino, in cui l’alcol evapora lasciando solo profumi delicati; e infine le specialità alla grappa di Moscato, dal gusto più intenso e avvolgente.
