For shipments outside Italy, please contact us directly.

*Images are for illustrative purposes only.
The actual product may differ in some details.

Fruit preserves

Composta di Pere e Mele

La composta di pere e mele è un prodotto artigianale che unisce le qualità distintive di due varietà di frutta: le pere, note per la loro dolcezza succosa e la consistenza granulosa, e le mele, apprezzate per la loro freschezza croccante e il sapore leggermente acidulo. Entrambi i frutti vengono raccolti al punto giusto di maturazione per garantire il massimo del sapore e della qualità. Dopo una scrupolosa pulizia e lavaggio, le pere e le mele vengono cotte insieme con la sola aggiunta di zucchero di canna, senza l'uso di additivi o conservanti. Il risultato è una composta che esalta l'equilibrio perfetto tra la dolcezza delle pere e l'acidità delle mele, mantenendo una consistenza piacevolmente densa e un aroma fragrante. Questa combinazione conferisce alla composta un sapore unico e versatile, ideale per essere spalmata su pane, utilizzata come ripieno per dolci o come accompagnamento per formaggi.

1

Add
to wishlist

Remove
from wishlist

Share

Caratteristiche Varietali

La composta di Pere e Mele con zucchero di canna é ottenuta dalla semplice cottura delle Pere Madernassa e delle Mele del Piemonte.
La Pera Madernassa è una varietà che prende il nome dall’omonima piccola frazione di Vezza d’Alba, località molto vicina all’ Azienda Agricola Prunotto Mariangela. Si ritiene che tale cultivar derivi da un incrocio naturale della Martin sec con il selvatico. La cultura della tavola del Roero ha fatto della pera Madernassa una presenza importante della cucina autunnale ed invernale. L’albero è vigoroso, rustico, molto fertile, soggetto ad alternanza produttiva nei vecchi impianti o in quelli innestati su franco.
Per quanto riguartda le mele del Piemonte esse sono rinomate per la loro qualità e varietà, con diverse tipologie che prosperano grazie al clima, al terreno fertile e le condizioni climatiche favorevoli della regione, che contribuiscono a sviluppare un sapore ricco e un aroma fragrante, rendendole una scelta popolare sia per la tavola quotidiana che per la preparazione di dolci e conserve.

Pere 45%, Mele 45%, zucchero di canna.

Valori nutrizionali
Valori medi per 100g di prodotto
Valore energetico Kcal 135 / kJ 567
Grassi < 0,1 g
di cui grassi saturi < 0,1 g
Carboidrati 32 g
di cui zuccheri 28 g
Proteine 0,7 g
Sale 0,2 g
Fibre 2,1 g

Il contenuto di sale è dovuto alla presenza di sodio

Conservare chiuso in luogo fresco ed asciutto.

Dopo l’apertura conservare a +4 ֯C e consumare entro 3-4 giorni.

Formato

345g

  • Description

    Caratteristiche Varietali

    La composta di Pere e Mele con zucchero di canna é ottenuta dalla semplice cottura delle Pere Madernassa e delle Mele del Piemonte.
    La Pera Madernassa è una varietà che prende il nome dall’omonima piccola frazione di Vezza d’Alba, località molto vicina all’ Azienda Agricola Prunotto Mariangela. Si ritiene che tale cultivar derivi da un incrocio naturale della Martin sec con il selvatico. La cultura della tavola del Roero ha fatto della pera Madernassa una presenza importante della cucina autunnale ed invernale. L’albero è vigoroso, rustico, molto fertile, soggetto ad alternanza produttiva nei vecchi impianti o in quelli innestati su franco.
    Per quanto riguartda le mele del Piemonte esse sono rinomate per la loro qualità e varietà, con diverse tipologie che prosperano grazie al clima, al terreno fertile e le condizioni climatiche favorevoli della regione, che contribuiscono a sviluppare un sapore ricco e un aroma fragrante, rendendole una scelta popolare sia per la tavola quotidiana che per la preparazione di dolci e conserve.

  • Ingredienti

    Pere 45%, Mele 45%, zucchero di canna.

  • Tabella Nutrizionale
    Valori nutrizionali
    Valori medi per 100g di prodotto
    Valore energetico Kcal 135 / kJ 567
    Grassi < 0,1 g
    di cui grassi saturi < 0,1 g
    Carboidrati 32 g
    di cui zuccheri 28 g
    Proteine 0,7 g
    Sale 0,2 g
    Fibre 2,1 g

    Il contenuto di sale è dovuto alla presenza di sodio

  • Modalità di conservazione

    Conservare chiuso in luogo fresco ed asciutto.

    Dopo l’apertura conservare a +4 ֯C e consumare entro 3-4 giorni.

  • Additional information
    Formato

    345g

Fast shipping throughout Italy

Need help?

For information or phone orders, you can contact us at +(39)0173441590 or email info@mprunotto.com

Most purchased products

Customers who bought this item also bought

Apricot Compote
Strawberry Compote
Fig Compote
Orange Compote
Plum Compote
Blueberry Compote

[NEWSLETTER]

Subscribe to the Newsletter!

By clicking the "Send" button, you accept the terms of the Privacy Policy.