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Melanzane alla piemontese
Le nostre melanzane alla piemontese sono grigliate lentamente alla brace per esaltarne il sapore, poi messe in vaso con olio extra vergine di oliva ed erbe aromatiche. Un prodotto semplice e genuino, perfetto per insalate, antipasti, come contorno o su tartine per un aperitivo sfizioso.
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Caratteristiche varietali
Le nostre melanzane si distinguono per la buccia sottile, la polpa compatta e il sapore delicato, con una leggera nota dolce. Crescono in campo aperto, maturando al sole e sviluppando un equilibrio ideale tra consistenza e gusto, perfetto per la cottura alla brace.
Melanzane 60%, olio extra vergine di oliva, aceto di vino (contiene Solfiti), erbe aromatiche, sale.
| Valori nutrizionali | |
| Valori medi per 100g di prodotto | |
| Valore energetico | Kcal 313 / kJ 1315 |
| Grassi | 31,5 g |
| di cui grassi saturi | 5 g |
| Carboidrati | 5 g |
| di cui zuccheri | 1 g |
| Proteine | 0,9 g |
| Sale | 0,3 g |
| Fibre | 2,7 g |
Conservare chiuso in luogo fresco ed asciutto.
Dopo l’apertura conservare a +4 ֯C e consumare entro 3-4 giorni.
| Formato | 300g |
|---|
Caratteristiche varietali
Le nostre melanzane si distinguono per la buccia sottile, la polpa compatta e il sapore delicato, con una leggera nota dolce. Crescono in campo aperto, maturando al sole e sviluppando un equilibrio ideale tra consistenza e gusto, perfetto per la cottura alla brace.
Melanzane 60%, olio extra vergine di oliva, aceto di vino (contiene Solfiti), erbe aromatiche, sale.
| Valori nutrizionali | |
| Valori medi per 100g di prodotto | |
| Valore energetico | Kcal 313 / kJ 1315 |
| Grassi | 31,5 g |
| di cui grassi saturi | 5 g |
| Carboidrati | 5 g |
| di cui zuccheri | 1 g |
| Proteine | 0,9 g |
| Sale | 0,3 g |
| Fibre | 2,7 g |
Conservare chiuso in luogo fresco ed asciutto.
Dopo l’apertura conservare a +4 ֯C e consumare entro 3-4 giorni.
| Formato | 300g |
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Azienda Agricola Prunotto Mariangela ssa
Via Osteria 14, 12051 Alba (CN) Italy
VAT and Tax ID 03091730048
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