Il nostro miele di alta montagna è raccolto tra giugno e luglio nelle zone incontaminate di Limone Piemonte, questo miele si distingue per il suo sapore molto gradevole e il colore ambrato. Si presenta cristallizzato, è un dolcificante naturale ed è perfetto da gustare su crostini a fine pasto o per accompagnare frutta fresca, di cui attenua l'acidità. Ideale anche nelle macedonie, dove ne esalta le proprietà e gli aromi naturali.