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Antipasti e sott’oli

Pomodori confit

I nostri pomodori confit, semi-secchi, sono cotti lentamente a bassa temperatura per esaltare la loro naturale dolcezza senza renderli troppo intensi. Conservati in olio di semi di girasole con aromi semplici e genuini: aglio, origano, aceto mantengono una consistenza morbida e succosa, ideale per molteplici usi in cucina. Perfetti da gustare da soli come sfizioso aperitivo, o per arricchire insalate, pizze, piatti di carne, pesce o verdure. Ottimi anche per creare intingoli e condimenti dal sapore delicato ma avvolgente.

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Caratteristiche varietali

I pomodori, utilizzati per i nostri confit, sono una varietà italiana pregiata, dalla forma allungata, con polpa soda, buccia sottile e pochi semi. Il loro gusto naturalmente dolce e poco acido li rende ideali per la cottura lenta, mantenendo morbidezza e sapore delicato anche dopo la semi-essiccazione.

Pomodori (Italia) 59%, olio di semi di girasole 39%, acqua, aceto, sale, zucchero, origano, aglio.

Valori nutrizionali
Valori medi per 100g di prodotto
Valore energetico Kcal 137 / kJ 573
Grassi 7,1 g
di cui grassi saturi 0,9 g
Carboidrati 15 g
di cui zuccheri 15 g
Proteine 2,1 g
Sale 2,6 g
Fibre 2,5 g

Conservare chiuso in luogo fresco ed asciutto.

Dopo l’apertura conservare a +4 ֯C e consumare entro 3-4 giorni.

Formato

300g

  • Description

    Caratteristiche varietali

    I pomodori, utilizzati per i nostri confit, sono una varietà italiana pregiata, dalla forma allungata, con polpa soda, buccia sottile e pochi semi. Il loro gusto naturalmente dolce e poco acido li rende ideali per la cottura lenta, mantenendo morbidezza e sapore delicato anche dopo la semi-essiccazione.

  • Ingredienti

    Pomodori (Italia) 59%, olio di semi di girasole 39%, acqua, aceto, sale, zucchero, origano, aglio.

  • Tabella Nutrizionale
    Valori nutrizionali
    Valori medi per 100g di prodotto
    Valore energetico Kcal 137 / kJ 573
    Grassi 7,1 g
    di cui grassi saturi 0,9 g
    Carboidrati 15 g
    di cui zuccheri 15 g
    Proteine 2,1 g
    Sale 2,6 g
    Fibre 2,5 g
  • Modalità di conservazione

    Conservare chiuso in luogo fresco ed asciutto.

    Dopo l’apertura conservare a +4 ֯C e consumare entro 3-4 giorni.

  • Additional information
    Formato

    300g

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