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Fruit in syrup

Prugne in acquavite di vinaccia di Moscato

Le nostre prugne, raccolte a piena maturazione, vengono conservate in un'acquavite ottenuta da vinacce di uva Moscato. Il risultato è un prodotto dal gusto pieno e aromatico, in cui la dolcezza naturale del frutto si unisce alle note floreali e fruttate dell'acquavite. Ottime da servire a fine pasto, da abbinare a formaggi stagionati o da utilizzare in cucina per arricchire dolci e preparazioni speciali.

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Caratteristiche varietali

Le prugne (Prunus domestica) sono i frutti di un albero appartenente alla famiglia delle Rosaceae, sottofamiglia Prunoideae. E’ una pianta originaria dell’Europa.
L’albero raggiunge dimensioni modeste, fino a 4-5 metri. In primavera fiorisce con uno o due fiori per gemma, con fiori bianchissimi. E’ una pianta che, grazie alla fioritura tardiva, sopporta molto bene il rigore delle temperature invernali. Le foglie sono semplici, ellittiche e dentellate al margine.
I frutti sono ovali, di colore violaceo, e ricoperti da una sostanza chiamata pruina. Il nocciolo è allungato e appuntito.

Prugne 58%, acquavite di vinaccia di Moscato 13%, zucchero di canna.

Valori nutrizionali
Valori medi per 100g di prodotto
Valore energetico Kcal 158 / kJ 664
Grassi < 0,1 g
di cui grassi saturi < 0,1 g
Carboidrati 28 g
di cui zuccheri 22 g
Proteine 0,8 g
Sale 0,1 g
Fibre 5,8 g

Il contenuto di sale è dovuto alla presenza di sodio

Conservare chiuso in luogo fresco ed asciutto.

Dopo l’apertura conservare a +4 ֯C e consumare entro 3-4 giorni.

Formato

300g

  • Description

    Caratteristiche varietali

    Le prugne (Prunus domestica) sono i frutti di un albero appartenente alla famiglia delle Rosaceae, sottofamiglia Prunoideae. E’ una pianta originaria dell’Europa.
    L’albero raggiunge dimensioni modeste, fino a 4-5 metri. In primavera fiorisce con uno o due fiori per gemma, con fiori bianchissimi. E’ una pianta che, grazie alla fioritura tardiva, sopporta molto bene il rigore delle temperature invernali. Le foglie sono semplici, ellittiche e dentellate al margine.
    I frutti sono ovali, di colore violaceo, e ricoperti da una sostanza chiamata pruina. Il nocciolo è allungato e appuntito.

  • Ingredienti

    Prugne 58%, acquavite di vinaccia di Moscato 13%, zucchero di canna.

  • Tabella Nutrizionale
    Valori nutrizionali
    Valori medi per 100g di prodotto
    Valore energetico Kcal 158 / kJ 664
    Grassi < 0,1 g
    di cui grassi saturi < 0,1 g
    Carboidrati 28 g
    di cui zuccheri 22 g
    Proteine 0,8 g
    Sale 0,1 g
    Fibre 5,8 g

    Il contenuto di sale è dovuto alla presenza di sodio

  • Modalità di conservazione

    Conservare chiuso in luogo fresco ed asciutto.

    Dopo l’apertura conservare a +4 ֯C e consumare entro 3-4 giorni.

  • Additional information
    Formato

    300g

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