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Antipasti e sott’oli

Pomodori alla paesana

I nostri Pomodori alla Paesana sono pomodori essiccati, immersi in olio extra vergine di oliva e arricchiti con aglio, erbe aromatiche e un tocco di aceto di vino. Il risultato è un prodotto dal gusto intenso e rustico, perfetto da gustare come antipasto, per arricchire insalate, bruschette, piatti di carne, verdure o formaggi.

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Caratteristiche varietali

I pomodori, utilizzati per i nostri confit, sono una varietà italiana pregiata, dalla forma allungata, con polpa soda, buccia sottile e pochi semi. Il loro gusto naturalmente dolce e poco acido li rende ideali per la cottura lenta, mantenendo morbidezza e sapore delicato anche dopo l’essicazione.

Pomodori (origine Italia) secchi 60%, olio extra vergine di oliva, aceto di vino, aglio,

Valori nutrizionali
Valori medi per 100g di prodotto
Valore energeticoKcal 361 / kJ 1516
Grassi23,6 g
di cui grassi saturi3,7 g
Carboidrati34 g
di cui zuccheri18 g
Proteine0,8 g
Sale0,2 g
Fibre4,7 g

Conservare chiuso in luogo fresco ed asciutto.

Dopo l’apertura conservare a +4 ֯C e consumare entro 3-4 giorni.

Formato

300g

  • Descrizione

    Caratteristiche varietali

    I pomodori, utilizzati per i nostri confit, sono una varietà italiana pregiata, dalla forma allungata, con polpa soda, buccia sottile e pochi semi. Il loro gusto naturalmente dolce e poco acido li rende ideali per la cottura lenta, mantenendo morbidezza e sapore delicato anche dopo l’essicazione.

  • Ingredienti

    Pomodori (origine Italia) secchi 60%, olio extra vergine di oliva, aceto di vino, aglio,

  • Tabella Nutrizionale
    Valori nutrizionali
    Valori medi per 100g di prodotto
    Valore energeticoKcal 361 / kJ 1516
    Grassi23,6 g
    di cui grassi saturi3,7 g
    Carboidrati34 g
    di cui zuccheri18 g
    Proteine0,8 g
    Sale0,2 g
    Fibre4,7 g
  • Modalità di conservazione

    Conservare chiuso in luogo fresco ed asciutto.

    Dopo l’apertura conservare a +4 ֯C e consumare entro 3-4 giorni.

  • Informazioni aggiuntive
    Formato

    300g

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