Saranno necessari 200 g di pappardelle 50 g di guanciale 100 g di sugo al basilico BiologicoMariangela Prunotto 1 confezione di pasta brisée sale olio Procedimento Cuocete la pasta come d’abitudine, togliendola al dente. Nel frattempo preparate il sugo. Fate scaldare in una padella il guanciale tagliato a tocchettini, quindi aggiungete il sugo e …
Saranno necessari 180g farina 00 3 uova 100g parmigiano 100ml olio di semi 100ml latte 1 confezione Antipasto Piemontese Az. Agricola Prunotto Mariangela Pistacchi q.b. 1 bustina di lievito Procedimento Le dosi sono per un singolo stampino da plumcake. Setacciate la farina e mischiatela alle uova, facendo ben attenzione a non lasciare …
Torta morbida con composta di mele al caramello Saranno necessari 120 gr di burro ammorbidito 120 gr di zucchero 120 gr di farina 2 uova 1 pizzico di sale Composta di mele al caramello (Azienda Agricola Mariangela Prunotto in Alba) Procedimento Lavorate a crema il burro con lo zucchero, aggiungete le uova e mescolate …
Saranno necessari 300 gr di Farina 30 gr di Burro 40 gr di Zucchero Semolato 2 Uova un Pizzico di Sale 120 gr di Vin Santo Olio di semi d’arachide per friggere 500 gr di gelato alla Vaniglia un Barattolo di Albicocche al Nebbiolo Prunotto Mariangela Azienda Agricola Cioccolato Fondente (1 tavoletta) Procedimento …
Saranno necessari • un rotolo di pasta sfoglia (meglio se integrale) • 4 cucchiai di composta di fichi Mariangela Prunotto az. Agricola • 150 gr di formaggio fresco di capra • 2 cucchiai di pinoli • sale Procedimento Stendete su una teglia il rotolo di pasta sfoglia e formate sul bordo una cornicetta. …
Saranno necessari PER LA FROLLA 380g farina 00 159g zucchero 1 pizzico di sale 3 uova (2 intere + 1 rosso) 150g burro PER LA CREMA FRANGIPANE 100g burro 100g zucchero 1 uovo 100g farina di mandorle 30g maizena PER IL RIPIENO Composta di mele al caramello Azienda Agricola Prunotto Mariangela Procedimento Preparate la …
Saranno necessari 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare confettura extra di pescheAz. Agricola Prunotto Mariangela ciliege alla grappaAz. Agricola Prunotto Mariangela latte zucchero a velo q.b. farina q.b. Procedimento Srotolare la pasta sfoglia su un piano infarinato. Stenderla un po’ e ricavare 12 dischi da 8 cm e 12 dischi da 10 cm. Sistemare …
Saranno necessari 200 g. confettura extra di Fragole Prunotto Mariangela 150 g. Ciliegie sciroppate Prunotto Mariangela 250 gr di zucchero 3 uova 300 gr di farina 00 100 gr di mandorle pelate e tritate 1 cucchiaio di zucchero vanillinato 1 bustina di lievito buccia grattugiata di limone mezzo bicchiere di latte un cucchiaino di aroma …
Saranno necessari una fesa di tacchino (800 kg circa) 80 gr di speck salvia rosmarino sale pepe olio extra vergine di oliva PER LA SALSA DI CILIEGIE E CIPOLLINE : 200 gr di Ciliegie sciroppate Az. Agr. Prunotto M. 1 vasetto di Cipolline alla brace Az. Agr. Prunotto M. 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di zenzero …
Saranno necessari 1 rotolo di pasta sfoglia fresca rettangolare qualche cucchiaio di Pesto Biologico al Basilico Az. Agr. Prunotto M. 1 panetto da 80 g di philadelphia o altro formaggio cremoso Procedimento Rotolare la pasta foglia e tagliarla con la rondella per pasta in tanti quadratini o rettangoli della misura che preferite. Adagiarli, ben …