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Tag Archive for: ‘forno’
Clafoutis alle ciliegie

Saranno necessari   500g ciliegie sciroppate Azienda Agricola Prunotto Mariangela 3 uova 100g zucchero di canna 100g farina 00 1 bustina di vanillina 200ml latte 2 cucchiai di Rum zucchero a velo   Procedimento Imburrate un ruoto e adagiateci le ciliegie sciroppate tagliate a metà. Ora preparate la pastella: sbattete a lungo le uova con …

Strudel con Pesche all’amaretto

Saranno necessari   150 gr farina dolci e sfoglie 150 gr burro 1 barattolo di pesche all’amaretto MARIANGELA PRUNOTTO un pizzico di sale zucchero a velo latte   Procedimento   Iimpastare la farina con un pizzico di sale e 80 ml di acqua fredda, sino ad ottenere un composto sodo. Avvolgere nella carta trasparente e …

Sfoglia con Robiola e Miele

Saranno necessari   1 confezione di pasta sfoglia fresca rotonda zucchero a velo 2 confezioni piccole di robiola miele q.b. di “miele di menta” Azienda Agricola Prunotto Mariangela zucchero a velo Procedimento   Rivestire una teglia da forno con carta forno. Adagiare il disco di pasta sfoglia. In forno preriscaldato a 180° per 25 minuti …

Tartara di polenta “Prunotto M.”

Saranno necessari Polenta istantanea sale formaggio scaglie di grana Antipasto di pere El Paisanot Az. Agr. Prunotto M.     Procedimento   Prepariamo la nostra polenta, la sistemiamo di sale e aggiungiamo un po’ di formaggio. La facciamo raffreddare su un piano di ceramica o un piatto e una volta fredda la tagliamo col nostro …

Biscotti Fior di Rosa

Saranno necessari 260 g di  Farina di Grano Tenero 180 g di  Burro 70 g di  Zucchero di Canna 1 Uovo un pizzico di Sale Per il ripieno 1 vasetto di  Confettura Extra di Rosa Canina Az. Agr. Prunotto M.     Procedimento   In un robot da cucina, sbattete lo zucchero con l’uovo ed il burro, …

Piccole meringhe alla rosa canina

Saranno necessari 230gr di zucchero semolato finissimo succo di limone … per la crema di farcitura 300ml di panna 1 cucchiaio di zucchero a velo 100 g di confettura di rosa canina Az. Agricola Prunotto Mariangela   Procedimento   In una ciotola montare gli albumi con il succo di limone e unire man mano lo …

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