Saranno necessari 250 g di farina oo 50 g di fecola 90 g di zucchero 2 uova 50 g. di composta di mele al caramello Az. Agr. Prunotto Mariangela 50 g di pinoli 2 cucchiaini di lievito un pizzico di sale Procedimento Amalgamare la farina, la fecola, il lievito, il sale e …
… una ricetta di muffins salati … Saranno necessari 250 gr. di farina oo 250 gr. di ricotta 150 ml. di latte 1 bustina di lievito per torte salate 60 gr. di burro morbido a temperatura ambiente 3 uova 50 gr. di parmigiano grattugiato sale q.b. pepe q.b. 200 gr. di Zuccalba dell’Az. Ag. Prunotto …
Saranno necessari 3 fettine di fesa di tacchino 100 g di prosciutto cotto sale pepe 3 ciuffetti di rosmarino 1 cipolla 50 g di burro 1/2 bicchiere di vino bianco 150 ml di brodo 1 cucchiaino di miele di castagno Prunotto Mariangela Azienda Agricola 1 cucchiaino di farina Procedimento Prendete le fette …
Saranno necessari 1 rotolo di pasta sfoglia 250 g stracchino 1 uovo 50 g di pancetta a cubetti 5/6 carciofini alla brace sott’olio Az.Agr. Mariangela Prunotto 3/4 cucchiai di parmigiano 2 fettine formaggio emmental Pangrattato Latte Procedimento Preriscaldare il forno a 190°. Srotolare la pasta sfoglia e foderare una teglia. In una …
Saranno necessari 200g burro ammorbidito 200g zucchero 4 uova Semi di 2 stecche di vaniglia o 2 cucchiaini (teaspoon) di estratto di vaniglia 200g di farina 2 cucchiaini di lievito in polvere 5-6 cucchiai di confettura di prugne Az. Agr. Prunotto Mariangela 300ml panna da cucina zucchero a velo Procedimento Preriscaldare il forno a 180°. …
Saranno necessari 2 uova 120 g zucchero 200 g di farina 00 50 g di maizena 1 cucchiaio di lievito per dolci 250 g di yogurt 80 g di olio di oliva 150 g confettura extra di fragole Mariangela Prunotto Az. Agr. bacca di vaniglia Procedimento Sbattete le uova con lo zucchero …
Oggi abbiamo iniziato la raccolta delle ciliegie ! Da domani mattina inizieremo la lavorazione delle stesse. Diventeranno Ciliegie sciroppate, o alla grappa, una gustosa confettura di Ciliegie o una deliziosa composta di ciliegie.
Saranno necessari 300 farina 170 burro 80 zucchero (una volta tanto ho usato quello normale, bianco, perchè quello di canna lascia il biscotto troppo grezzo) 1 uovo 1/2 vasetto di Pesche all’amaretto Az. Agr. Prunotto Mariangela Procedimento Mescolare la farina con lo zucchero, l’uovo sbattuto, il burro a pezzetti e impastare energicamente fino …
Saranno necessari due manciate di nocciole tostate 2 cubetti di Burro di Cacao 1 presa di bacche di ginepro 100 gr di Speck ridotto a cubotti molti piccoli 1 vasetto di Sugo alla Mela Mariangela Prunotto 500 gr di Pasta Procedimento Pestate grossolanamente in un mortaio le nocciole. Fate fondere il burro di …
Dal 7 al 10 Maggio presso la Fiera di Parma si terrà la 16° edizione della fiera internazionale CIBUS Saremo presenti nel padiglione 3 stand H 70 Vi aspettiamo!!!!!!