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Legumi > Lessati

Ceci cotti al naturale

Dopo un'accurata selezione, cuociamo lentamente i nostri ceci in sola acqua e sale, senza conservanti né additivi, per preservarne al meglio il gusto naturale e la consistenza morbida. Li confezioniamo a mano in vasetti di vetro, pronti all'uso, pratici e genuini. Ideali per chi cerca un'alternativa genuina e veloce, i ceci lessati sono perfetti in zuppe, insalate, hummus, polpette vegetali o come contorno proteico. Il loro sapore pieno e delicato si abbina bene a cereali integrali, ortaggi di stagione e spezie come rosmarino, paprika o cumino. Pronti da gustare, basta scaldarli o aggiungerli direttamente alle tue ricette preferite.

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Coltiviamo i Ceci con cura e dedizione, scegliendo terreni asciutti, ben soleggiati e a basso contenuto di umidità, ideali per questa leguminosa rustica e resistente. Originari delle regioni mediterranee e del Medio Oriente, i ceci sono oggi apprezzati in tutto il mondo per il loro alto valore nutrizionale e il gusto pieno e avvolgente. I semi sono tondeggianti, di colore beige chiaro e dalla consistenza farinosa dopo la cottura.
Li seminiamo in primavera e li lasciamo maturare naturalmente sotto il sole estivo, per poi raccoglierli a piena maturazione. In questo modo assicuriamo un prodotto semplice, ma ricco di sapore e adatto a una lunga conservazione.

Ceci Italiani 79%, acqua e sale.

Valori nutrizionali
Valori medi per 100g di prodotto
Valore energetico Kcal 95 / kJ 399
Grassi 1,9 g
di cui grassi saturi < 0,1 g
Carboidrati 15 g
di cui zuccheri 1 g
Proteine 5,5 g
Sale 0,3 g
Fibre  

Conservare chiuso in luogo fresco ed asciutto.

Dopo l’apertura consumare subito il prodotto.

Formato

290g

  • Description

    Coltiviamo i Ceci con cura e dedizione, scegliendo terreni asciutti, ben soleggiati e a basso contenuto di umidità, ideali per questa leguminosa rustica e resistente. Originari delle regioni mediterranee e del Medio Oriente, i ceci sono oggi apprezzati in tutto il mondo per il loro alto valore nutrizionale e il gusto pieno e avvolgente. I semi sono tondeggianti, di colore beige chiaro e dalla consistenza farinosa dopo la cottura.
    Li seminiamo in primavera e li lasciamo maturare naturalmente sotto il sole estivo, per poi raccoglierli a piena maturazione. In questo modo assicuriamo un prodotto semplice, ma ricco di sapore e adatto a una lunga conservazione.

  • Ingredienti

    Ceci Italiani 79%, acqua e sale.

  • Tabella Nutrizionale
    Valori nutrizionali
    Valori medi per 100g di prodotto
    Valore energetico Kcal 95 / kJ 399
    Grassi 1,9 g
    di cui grassi saturi < 0,1 g
    Carboidrati 15 g
    di cui zuccheri 1 g
    Proteine 5,5 g
    Sale 0,3 g
    Fibre  
  • Modalità di conservazione

    Conservare chiuso in luogo fresco ed asciutto.

    Dopo l’apertura consumare subito il prodotto.

  • Additional information
    Formato

    290g

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