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Legumi > Lessati

Lenticchie cotte al naturale

Dopo un'attenta selezione, cuociamo lentamente le nostre lenticchie in sola acqua e sale, senza l'aggiunta di conservanti o additivi, per conservarne intatto il sapore autentico e la naturale tenerezza. Le confezioniamo a mano in vasetti di vetro, pronte all'uso, pratiche e genuine. Perfette per chi cerca un alimento sano e veloce da preparare, le lenticchie lessate sono ideali in zuppe, minestre, insalate tiepide, polpette vegetali o come contorno ricco di proteine. Il loro sapore rotondo e delicato si abbina bene a cereali integrali, verdure di stagione e spezie come alloro, cumino o pepe nero. Basta scaldarle o aggiungerle direttamente ai tuoi piatti per portare in tavola gusto e semplicità.

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Coltiviamo le lenticchie con cura e rispetto per l’ambiente, scegliendo terreni leggeri, ben drenati e soleggiati, ideali per la loro crescita. Questa varietà tradizionale, tipica del bacino del Mediterraneo, è particolarmente apprezzata per il suo elevato valore nutrizionale, la consistenza tenera e il sapore pieno e armonioso. I semi sono piccoli, rotondi, di colore marrone chiaro con una caratteristica macchia scura centrale, che ricorda appunto l’occhio di una pernice.
Le seminiamo in primavera e le raccogliamo a completa maturazione, seguendo i tempi della natura, per ottenere un prodotto di qualità, ricco di gusto e naturalmente conservabile a lungo.

Lenticchie Italiane 80%, acqua, sale.

Valori nutrizionali
Valori medi per 100g di prodotto
Valore energetico Kcal 74 / kJ 310
Grassi < 0,5 g
di cui grassi saturi < 0,1 g
Carboidrati 1 g
di cui zuccheri 0,6 g
Proteine 5,5 g
Sale 0,29 g
Fibre  

Conservare chiuso in luogo fresco ed asciutto.

Dopo l’apertura consumare subito il prodotto.

Formato

310g

  • Description

    Coltiviamo le lenticchie con cura e rispetto per l’ambiente, scegliendo terreni leggeri, ben drenati e soleggiati, ideali per la loro crescita. Questa varietà tradizionale, tipica del bacino del Mediterraneo, è particolarmente apprezzata per il suo elevato valore nutrizionale, la consistenza tenera e il sapore pieno e armonioso. I semi sono piccoli, rotondi, di colore marrone chiaro con una caratteristica macchia scura centrale, che ricorda appunto l’occhio di una pernice.
    Le seminiamo in primavera e le raccogliamo a completa maturazione, seguendo i tempi della natura, per ottenere un prodotto di qualità, ricco di gusto e naturalmente conservabile a lungo.

  • Ingredienti

    Lenticchie Italiane 80%, acqua, sale.

  • Tabella Nutrizionale
    Valori nutrizionali
    Valori medi per 100g di prodotto
    Valore energetico Kcal 74 / kJ 310
    Grassi < 0,5 g
    di cui grassi saturi < 0,1 g
    Carboidrati 1 g
    di cui zuccheri 0,6 g
    Proteine 5,5 g
    Sale 0,29 g
    Fibre  
  • Modalità di conservazione

    Conservare chiuso in luogo fresco ed asciutto.

    Dopo l’apertura consumare subito il prodotto.

  • Additional information
    Formato

    310g

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