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La frutta sciroppata

Albicocche sciroppate

Le migliori Albicocche coltivate nei frutteti di Alba e delle Langhe conservate in barattolo con uno sciroppo leggero e gustoso composto da acqua e zucchero di canna.

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Caratteristiche Varietali

Le albicocche (Prunus armeniaca L.) sono i frutti di un albero appartenente alla famiglia delle Rosaceae, sottofamiglia delle Prunoideae, genere Prunus. La loro origine è incerta, con tre aree principali di diffusione: Cina, Asia centrale e regione irano-caucasica. In Cina, l’albero è coltivato da oltre 4000 anni e la sua introduzione in Europa è avvenuta grazie ai romani. La pianta può raggiungere i 10-11 metri di altezza, ma inItalia viene solitamente coltivata con il metodo “ad alberello”, limitando l’altezza a 2,5-3 metri. Metodo anche usato nella nostra azienda. I fiori dell’albicocco hanno cinque petali di colore bianco tendente al rosa, mentre le foglie sono ellittiche con punte acuminate e bordo seghettato. I frutti, di forma tondeggiante, presentano una buccia giallo-rosseggiante e una polpa succulenta, ricca di vitamina A. Le albicocche sono deliziose da degustare fresche appena raccolte, ma si prestano altrettanto bene alla conservazione e alla trasformazione, permettendo di gustarle anche fuori stagione.
Le nostre albicocche appartengono ad una varietà molto antica e quando si gustano si può percepire un naturale sapore di amaretto che rilascia l’armellina.

Albicocche, acqua, zucchero di canna.

Valori nutrizionali
Valori medi per 100g di prodotto
Valore energetico Kcal 128 / kJ 535
Grassi < 0,1 g
di cui grassi saturi < 0,1 g
Carboidrati 34 g
di cui zuccheri 28 g
Proteine 0,8 g
Sale < 0,5 g
Fibre 2,9 g

Conservare chiuso in luogo fresco ed asciutto.

Dopo l’apertura conservare a +4 ֯C e consumare entro 3-4 giorni.

Formato

300g, 4440g, 700g

  • Description

    Caratteristiche Varietali

    Le albicocche (Prunus armeniaca L.) sono i frutti di un albero appartenente alla famiglia delle Rosaceae, sottofamiglia delle Prunoideae, genere Prunus. La loro origine è incerta, con tre aree principali di diffusione: Cina, Asia centrale e regione irano-caucasica. In Cina, l’albero è coltivato da oltre 4000 anni e la sua introduzione in Europa è avvenuta grazie ai romani. La pianta può raggiungere i 10-11 metri di altezza, ma inItalia viene solitamente coltivata con il metodo “ad alberello”, limitando l’altezza a 2,5-3 metri. Metodo anche usato nella nostra azienda. I fiori dell’albicocco hanno cinque petali di colore bianco tendente al rosa, mentre le foglie sono ellittiche con punte acuminate e bordo seghettato. I frutti, di forma tondeggiante, presentano una buccia giallo-rosseggiante e una polpa succulenta, ricca di vitamina A. Le albicocche sono deliziose da degustare fresche appena raccolte, ma si prestano altrettanto bene alla conservazione e alla trasformazione, permettendo di gustarle anche fuori stagione.
    Le nostre albicocche appartengono ad una varietà molto antica e quando si gustano si può percepire un naturale sapore di amaretto che rilascia l’armellina.

  • Ingredienti

    Albicocche, acqua, zucchero di canna.

  • Tabella Nutrizionale
    Valori nutrizionali
    Valori medi per 100g di prodotto
    Valore energetico Kcal 128 / kJ 535
    Grassi < 0,1 g
    di cui grassi saturi < 0,1 g
    Carboidrati 34 g
    di cui zuccheri 28 g
    Proteine 0,8 g
    Sale < 0,5 g
    Fibre 2,9 g
  • Modalità di conservazione

    Conservare chiuso in luogo fresco ed asciutto.

    Dopo l’apertura conservare a +4 ֯C e consumare entro 3-4 giorni.

  • Additional information
    Formato

    300g, 4440g, 700g

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