For shipments outside Italy, please contact us directly.

*Images are for illustrative purposes only.
The actual product may differ in some details.

Fruit in syrup

Albicocche al vino rosso

Raccogliamo a mano le migliori albicocche dai nostri frutteti, al giusto grado di maturazione, e le lavoriamo entro poche ore. Vengono immerse in uno sciroppo naturale a base di Langhe DOC Nebbiolo e zucchero di canna, che ne esalta il gusto e ne preserva le caratteristiche fresche e aromatiche. Perfette come dessert da sole o con gelato alla vaniglia, si abbinano a meraviglia con formaggi stagionati, arrosti, insalate gourmet, dolci da forno e persino cocktail o piatti raffinati come il foie gras. Un prodotto elegante e versatile, per trasformare ogni piatto in un'esperienza speciale.

1

Add
to wishlist

Remove
from wishlist

Share

Caratteristiche Varietali

Le albicocche (Prunus armeniaca L.) sono i frutti di un albero appartenente alla famiglia delle Rosaceae, sottofamiglia delle Prunoideae, genere Prunus. La loro origine è incerta, con tre aree principali di diffusione: Cina, Asia centrale e regione irano-caucasica. In Cina, l’albero è coltivato da oltre 4000 anni e la sua introduzione in Europa è avvenuta grazie ai romani. La pianta può raggiungere i 10-11 metri di altezza, ma in Italia viene solitamente coltivata con il metodo “ad alberello”, limitando l’altezza a 2,5-3 metri. Metodo anche usato nella nostra azienda. I fiori dell’albicocco hanno cinque petali di colore bianco tendente al rosa, mentre le foglie sono ellittiche con punte acuminate e bordo seghettato. I frutti, di forma tondeggiante, presentano una buccia giallo-rosseggiante e una polpa succulenta, ricca di vitamina A. Le albicocche sono deliziose da degustare fresche appena raccolte, ma si prestano altrettanto bene alla conservazione e alla trasformazione, permettendo di gustarle anche fuori stagione.
Le nostre albicocche appartengono ad una varietà molto antica e quando si gustano si può percepire un naturale sapore di amaretto che rilascia l’armellina.

Albicocche 60%, vino “ Nebbiolo d’Alba D.o.c.” 30%, zucchero di canna.

Valori nutrizionali
Valori medi per 100g di prodotto
Valore energetico Kcal 128 / kJ 535
Grassi < 0,1 g
di cui grassi saturi < 0,1 g
Carboidrati 34 g
di cui zuccheri 28 g
Proteine 0,8 g
Sale < 0,5 g
Fibre 2,9 g

Il contenuto di sale è dovuto alla presenza di sodio

Conservare chiuso in luogo fresco ed asciutto.

Dopo l’apertura conservare a +4 ֯C e consumare entro 3-4 giorni.

Formato

700g

  • Description

    Caratteristiche Varietali

    Le albicocche (Prunus armeniaca L.) sono i frutti di un albero appartenente alla famiglia delle Rosaceae, sottofamiglia delle Prunoideae, genere Prunus. La loro origine è incerta, con tre aree principali di diffusione: Cina, Asia centrale e regione irano-caucasica. In Cina, l’albero è coltivato da oltre 4000 anni e la sua introduzione in Europa è avvenuta grazie ai romani. La pianta può raggiungere i 10-11 metri di altezza, ma in Italia viene solitamente coltivata con il metodo “ad alberello”, limitando l’altezza a 2,5-3 metri. Metodo anche usato nella nostra azienda. I fiori dell’albicocco hanno cinque petali di colore bianco tendente al rosa, mentre le foglie sono ellittiche con punte acuminate e bordo seghettato. I frutti, di forma tondeggiante, presentano una buccia giallo-rosseggiante e una polpa succulenta, ricca di vitamina A. Le albicocche sono deliziose da degustare fresche appena raccolte, ma si prestano altrettanto bene alla conservazione e alla trasformazione, permettendo di gustarle anche fuori stagione.
    Le nostre albicocche appartengono ad una varietà molto antica e quando si gustano si può percepire un naturale sapore di amaretto che rilascia l’armellina.

  • Ingredienti

    Albicocche 60%, vino “ Nebbiolo d’Alba D.o.c.” 30%, zucchero di canna.

  • Tabella Nutrizionale
    Valori nutrizionali
    Valori medi per 100g di prodotto
    Valore energetico Kcal 128 / kJ 535
    Grassi < 0,1 g
    di cui grassi saturi < 0,1 g
    Carboidrati 34 g
    di cui zuccheri 28 g
    Proteine 0,8 g
    Sale < 0,5 g
    Fibre 2,9 g

    Il contenuto di sale è dovuto alla presenza di sodio

  • Modalità di conservazione

    Conservare chiuso in luogo fresco ed asciutto.

    Dopo l’apertura conservare a +4 ֯C e consumare entro 3-4 giorni.

  • Additional information
    Formato

    700g

Fast shipping throughout Italy

Need help?

For information or phone orders, you can contact us at +(39)0173441590 or email info@mprunotto.com

Most purchased products

Customers who bought this item also bought

Plums in syrup
Apricots in syrup
Albicocche in acquavite di vinaccia di Moscato
Ciliegie in acquavite di vinaccia di Moscato
Uva in acquavite di vinaccia di Moscato
Pere William sciroppate

[NEWSLETTER]

Subscribe to the Newsletter!

By clicking the "Send" button, you accept the terms of the Privacy Policy.