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Fruit preserves

Composta di Mele al Caramello

La composta di mele al caramello è una deliziosa combinazione di mele piemontesi e caramello, che offre un sapore ricco e avvolgente, perfetto per arricchire dolci e colazioni. Ogni cucchiaio regala una dolcezza intensa e una consistenza vellutata, esaltando il gusto genuino delle mele. É una deliziosa variazione della tradizionale marmellata di mele, arricchita con il sapore dolce e leggermente bruciato del caramello. La qualità del prodotto è garantita dall’elevata percentuale di frutta impiegata: per ottenere 100 grammi di composta vengono utilizzati ben 135 grammi di mele fresche.

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Caratteristiche Varietali

Le mele sono i frutti di un albero appartenente alla famiglia delle Rosaceae e provengono originariamente dall’Asia centrale. La coltivazione del melo ha radici molto antiche, risalenti al periodo neolitico. In Italia esistono circa 2000 varietà di mele, molte delle quali vengono coltivate con cura in Piemonte, grazie al clima favorevole e alla lunga tradizione agricola.
Il melo è un albero a foglie caduche che può raggiungere i 5-12 metri di altezza. Ha una chioma larga e folta, con radici poco profonde. Le foglie sono di forma ovale, lunghe dai 5 ai 12 cm, con la parte superiore liscia e quella inferiore leggermente pelosa. I fiori, che sbocciano in primavera, sono bianchi con sfumature rosate, riuniti in piccoli gruppi, e hanno un profumo delicato. L’impollinazione avviene grazie agli insetti.
Il frutto del melo, cioè la mela, ha forma tondeggiante e può variare nel colore dal verde-giallo al rosso, a seconda della varietà. Al centro si trova il torsolo, che contiene i semi e rappresenta la parte più dura del frutto. La maturazione avviene tra estate e autunno.

Mele 92%, zucchero di canna.

Valori nutrizionali
Valori medi per 100g di prodotto
Valore energetico Kcal 146 / kJ 613
Grassi < 0,1 g
di cui grassi saturi < 0,1 g
Carboidrati 35 g
di cui zuccheri 28 g
Proteine 0,9 g
Sale 0,1 g
Fibre 1,2 g

Il contenuto di sale è dovuto alla presenza di sodio

Conservare chiuso in luogo fresco ed asciutto.

Dopo l’apertura conservare a +4 ֯C e consumare entro 3-4 giorni.

Formato

345 g

  • Description

    Caratteristiche Varietali

    Le mele sono i frutti di un albero appartenente alla famiglia delle Rosaceae e provengono originariamente dall’Asia centrale. La coltivazione del melo ha radici molto antiche, risalenti al periodo neolitico. In Italia esistono circa 2000 varietà di mele, molte delle quali vengono coltivate con cura in Piemonte, grazie al clima favorevole e alla lunga tradizione agricola.
    Il melo è un albero a foglie caduche che può raggiungere i 5-12 metri di altezza. Ha una chioma larga e folta, con radici poco profonde. Le foglie sono di forma ovale, lunghe dai 5 ai 12 cm, con la parte superiore liscia e quella inferiore leggermente pelosa. I fiori, che sbocciano in primavera, sono bianchi con sfumature rosate, riuniti in piccoli gruppi, e hanno un profumo delicato. L’impollinazione avviene grazie agli insetti.
    Il frutto del melo, cioè la mela, ha forma tondeggiante e può variare nel colore dal verde-giallo al rosso, a seconda della varietà. Al centro si trova il torsolo, che contiene i semi e rappresenta la parte più dura del frutto. La maturazione avviene tra estate e autunno.

  • Ingredienti

    Mele 92%, zucchero di canna.

  • Tabella Nutrizionale
    Valori nutrizionali
    Valori medi per 100g di prodotto
    Valore energetico Kcal 146 / kJ 613
    Grassi < 0,1 g
    di cui grassi saturi < 0,1 g
    Carboidrati 35 g
    di cui zuccheri 28 g
    Proteine 0,9 g
    Sale 0,1 g
    Fibre 1,2 g

    Il contenuto di sale è dovuto alla presenza di sodio

  • Modalità di conservazione

    Conservare chiuso in luogo fresco ed asciutto.

    Dopo l’apertura conservare a +4 ֯C e consumare entro 3-4 giorni.

  • Additional information
    Formato

    345 g

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