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Fruit in syrup

Frutti di bosco sciroppati

Una selezione dei migliori frutti di bosco coltivati e raccolti a mano nei nostri campi, lavorati freschissimi e immersi in un leggero sciroppo naturale di acqua e zucchero di canna. Il risultato è un mix dal gusto intenso e profumato, che conserva tutto il sapore autentico dei frutti appena colti. Perfetti da gustare al naturale, sul gelato, con yogurt, panna cotta o per arricchire torte e dessert al cucchiaio. Lo sciroppo è delizioso anche da bere o per dare un tocco speciale a cocktail e bevande estive. Un'esplosione di frutti rossi, genuini e irresistibili, in ogni stagione.

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Caratteristiche varietali

La nostra azienda coltiva da sempre nei frutteti di Alba, Langhe e Roero, i frutti di bosco.
Vengono raccolti rigorosamente a mano più volte nella stagione per rispettare la maturazione naturale e per permetterci di avere un prodotto maturo al punto giusto. Abbiamo in questo modo una materia prima naturalmente dolce e di ottima qualità che lavoriamo dopo poche ore dalla raccolta.
I frutti di bosco sciroppati sono preparati con una selezione di frutti caratteristici.
Partiamo dal mirtillo nero, una pianta spontanea che cresce in molte zone d’Europa. E’ bassa, non supera i 40 centimetri, e produce piccole bacche scure, ricoperte da una leggera pruina e con la polpa intensamente colorata. A seguire troviamo il ribes rosso, con i suoi grappoli di bacche traslucide, rosse o rosate, dal sapore vivace, dolce e leggermente acidulo. Chiudono il trio le more, succose e dal gusto pieno, che aggiungono una nota dolce e morbida, perfetta per bilanciare l’acidità del ribes nella nostra marmellata.

More, Ribes e Mirtilli in proporzione variabile, acqua, zucchero di canna.

Valori nutrizionali
Valori medi per 100g di prodotto
Valore energetico Kcal 196 / kJ 823
Grassi < 0,1 g
di cui grassi saturi < 0,1 g
Carboidrati 47 g
di cui zuccheri 44 g
Proteine 0,9 g
Sale 0,1 g
Fibre 2,1 g

Il contenuto di sale è dovuto alla presenza di sodio

Conservare chiuso in luogo fresco ed asciutto.

Dopo l’apertura conservare a +4 ֯C e consumare entro 3-4 giorni.

Formato

300g

  • Description

    Caratteristiche varietali

    La nostra azienda coltiva da sempre nei frutteti di Alba, Langhe e Roero, i frutti di bosco.
    Vengono raccolti rigorosamente a mano più volte nella stagione per rispettare la maturazione naturale e per permetterci di avere un prodotto maturo al punto giusto. Abbiamo in questo modo una materia prima naturalmente dolce e di ottima qualità che lavoriamo dopo poche ore dalla raccolta.
    I frutti di bosco sciroppati sono preparati con una selezione di frutti caratteristici.
    Partiamo dal mirtillo nero, una pianta spontanea che cresce in molte zone d’Europa. E’ bassa, non supera i 40 centimetri, e produce piccole bacche scure, ricoperte da una leggera pruina e con la polpa intensamente colorata. A seguire troviamo il ribes rosso, con i suoi grappoli di bacche traslucide, rosse o rosate, dal sapore vivace, dolce e leggermente acidulo. Chiudono il trio le more, succose e dal gusto pieno, che aggiungono una nota dolce e morbida, perfetta per bilanciare l’acidità del ribes nella nostra marmellata.

  • Ingredienti

    More, Ribes e Mirtilli in proporzione variabile, acqua, zucchero di canna.

  • Tabella Nutrizionale
    Valori nutrizionali
    Valori medi per 100g di prodotto
    Valore energetico Kcal 196 / kJ 823
    Grassi < 0,1 g
    di cui grassi saturi < 0,1 g
    Carboidrati 47 g
    di cui zuccheri 44 g
    Proteine 0,9 g
    Sale 0,1 g
    Fibre 2,1 g

    Il contenuto di sale è dovuto alla presenza di sodio

  • Modalità di conservazione

    Conservare chiuso in luogo fresco ed asciutto.

    Dopo l’apertura conservare a +4 ֯C e consumare entro 3-4 giorni.

  • Additional information
    Formato

    300g

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