Saranno necessari
- 1 rotolo di pasta brise’
- Pere Madernassa al Moscato Mariangela Prunotto Az. Agricola in Alba
- zucchero per decorare
Procedimento
Stendere la pasta brise’ in una teglia adeguata.
Estrarre le pere, tagliarle a meta’ e spargerle sulla brise’.
Versare qualche cucchiaio di sciroppo sulle pere e cospargere con qualche cucchiaio di zucchero.
Rigirare la pasta brise’ in eccesso all’interno, creando una sorta di bordo …..spennellare di sciroppo e cospargere di zucchero…
Infornare a 170 gradi per circa 45 minuti.
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Buon Appetito!
(Thanks to Le ricette di Micol)