Saranno necessari
- polenta istantanea
- salsiccia norcina
- scaglie di grana
- pinoli
- miele di menta Az. Agr. Prunotto Mariangela
Procedimento
Prepariamo la nostra polenta istantanea, , la mettiamo su un piano o in un piatto a raffreddare (deve essere alta circa 1 cm) una volta fredda , prendiamo un coppapasta e tagliamo la nostra polenta.
Nel frattempo tagliamo a rondelle la salsicciae la soffriggiamo.
Mettiamo il nostro disco di polenta nel piatto, sopra la salsiccia, scaglie di grana e chiudiamo il piatto con miele e pinoli.
Può essere un’ottimo finger food.
Buon Appetito!
(thanks to Dolci E Delizie Giusy)