Saranno necessari
- 400 gr farina
- 300 gr di zucchero
- 170 gr olio di semi di girasole
- 170 gr di succo di arancia
- 4 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di lievito per dolci
- corteccia di 2 arance grattuggiate
- 1 vasetto Marmellata di Arance Az. Agr. Prunotto Mariangela
Procedimento
Mescolare tutti gli ingredienti (tranne la marmellata) con delle fruste elettriche o in una planetaria, o a mano con un cucchiaio di legno, l’impasto deve diventare gonfio.
Imburrare una teglia da forno ed infornare a 180° finchè un è cotta , circa 30 minuti.
Una volta raffreddataa mettere zucchero a velo e servire con della marmellata di arance.
Buon Appetito!
(Thanks to Dolci & Delizie)
Che soffice è bellissima!! :D