Saranno necessari
- 4 peperoni alla Brace Az. Agr. Prunotto Mariangela
- olio extravergine di oliva
- formaggio fresco
- pan grattato
Procedimento
Sgocciolare i peperoni. Riempire i peperoni con delle fette sottili di formaggio fresco, ricoprirli di pan grattato,un filo di olio.
In fornare a 180° per 15 minuti, giusto il tempo che occorre per il gratin.
Buon Appetito!
(Thanks to Il Mio Saper fare)