Saranno necessari
- 300 gr di pasta secca
- 1 confezione di pesto giallo biologico dell’ azienda agricola Prunotto Mariangela
- 1 patata
- sale
- prezzemolo tritato
Procedimento
In una padella mettiamo un filo d’olio .
Prendiamo la patata e la tagliamo a piccoli cubetti. Li facciamo soffriggere e quando sono cotti spegniamo.
Uniamo il pesto con un mestolo d’acqua di cottura e una volta cotta la pasta la saltiamo nel nostro sughetto.
Aggiungiamo se vogliamo un po’ di grana e del prezzemolo .
Buon Appetito!
(Thanks to Dolci e Delizie Giusy)